@qiqi

家常腊肉西芹，腊肉大有来头，是好友妈妈自己家养的猪自己熏制的，比养殖猪香太多了，真是满满的爱！腊肉切薄，热锅耗出的油直接炒西芹，不应再放其他油，我喜欢吃糊焦一点的腊肉哈哈，油耗出来后加入些花椒出香气后放入葱姜，加入西芹..少许蚝油少许糖味精，加入一点白酒...蒜片，少许淀粉汁.出锅...